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Message : Re: [typo] Noms de vins

(Jacques André) - Jeudi 27 Novembre 2008
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Subject:    Re: [typo] Noms de vins
Date:    Thu, 27 Nov 2008 18:59:59 +0100
From:    Jacques André <jacques.andre35@xxxxxxxxx>


Le 27 nov. 2008 à 16:15, Alain Hurtig a écrit :



Concernant les châteaux, et autres appelations locales : c'est considéré
comme des marques, donc ils prennent la capitale. Pour paraphraser
Lacroux : on boit du Château-Latour avec son camenbert Président, et du
chambertin avec son roquefort Société.

Tu aurais aussi pu paraphraser notre vieux Rondinet, dont seuls les anciens de cette liste se souviennent de la compétence (en correction, c'était son métier) et en vins. IL avait écrit à la liste voici déjà une dizaine d'année cette leçon d'orthœnologie à propos des châteaux :

En résumant grossièrement,

a) si ça se boit, des bdc: un verre de château-trompette; j'ai acheté
pour 100€ de château-trompette ;

b) s'il pousse du lierre dessus, une cap: le château Trompette est à 2 km de chez moi (attention, ça peut être un lieu-dit, ou une agglomération, ou une marque, vérifier); vin du château Trompette, vin de Champagne mais
du champagne et du bordeaux ;

c) si c'est coté en Bourse, plein de cap et de div : Château-Trompette
entre au second marché ; j'ai acheté pour 1 000 € de
Château-Trompette ;


d) tout ce qui est dénomination commerciale fantaisiste (Domaine,
Cuvée... la liste s'allonge chaque jour) est un nom propre capitalisé : une gourde de château-trompette 1988 Domaine de la Reine-Blanche ; un verre de trompette rosé Cuvée des Seigneurs récolte tardive ;

e) il y a aussi les marques qui ne sont pas des vins : un cubi de
Postillon, un carton de Kiravi, une bouteille de Veuve Cliquot ;

f) pluriel : aux noms simples (des pommards, des bourgognes aligotés),
mais pas aux noms composés et de marque (des sainte-croix-du-mont, des Gévéor.



P.S. Je me rend compte que je parle de Denis Rondinet comme s'il n'était plus de ce monde. Rassurez-vous il s'est simplement retiré de la liste pour vaquer à ses occupations mini-ferroviaires.
--
Jacques ANDRÉ